新規出店の店舗開発業務 / カフェ / 20-30代活躍

株式会社ドトールコーヒー

【仕事内容】
「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオール カフェ」など、
同社が展開するカフェブランドの店舗開発業務全般をお任せします。

【具体的な仕事内容】
新規出店および付帯する社内外交渉、出店戦術立案、部下後輩育成等を行っていただき、
出店の実現はもちろん、企画段階の想定以上に売上・利益を出せるような、
お客様に愛される店舗の開発を目指していただきます。

・ミニマーケットの把握・理解
・新規物件の開発
・既存店舗の適正配置の推進
・リロケーションの提案
・閉店時の家主交渉・対応や既存店の契約交渉
・新規FCオーナーの開拓や既存FCオーナーの対応

●組織構成
東日本店舗開発部は下記に分かれており、今回は1課に配属予定です。
1課…一都三県を担当
2課…北関東～北海道までを担当
3課…甲信越・北陸
4課…沖縄
店舗開発本部には、他に西日本店舗開発部、サポート部署が配置されています。

●出店に関して：
前期は41店（海外・FC含む）の新規出店を行いました。
感染症流行の影響もあり店舗数自体は減っていますが、直営店数・比率は上昇しています。
従来の駅近・繁華街の出店・改築も引き続き行いつつ、ロードサイドや郊外店舗なども含め、
今期は50店舗の出店を予定しています。

年収 500万円〜620万円

正社員

東京都渋谷区神南一丁目10番1号

ＪＲ、各線渋谷駅徒歩8分